Bahan:
4 kg ubi jalar
5 ekor daging belut ukuran sedang
Ocoy (pengeras umpan) secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
2 kg kroto
Cara membuat :
Ubi jalar dikupas. Ubi jalar, daging belut, dan ocoy dicampurkan kemudian dihaluskan dengan blender. Ocoy fungsinya sebagai pengeras. Bila tidak ada, bisa diganti dengan tepung mie atau susu bubuk. Saat akan dipakai, adonan dicampur lagi denagan kroto.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar