RESEP UMPAN PELET JITU (dengan BAHAN IKAN TONGKOL + TELUR ASIN)

Bahan:

 1 ons ikan tongkol segar atau olahan
4 butir TELUR ASIN

1,5 ons kelapa parut
2 bungkus mie instan
4 sendok makan pelet
2 biji ubi jalar putih atau kuning
2 ons ikan tongkol segar atau olahan
1,5 ons susu bubuk full cream
1,5 ons keju
2 ons kroto
3 tetes esen nangka

Cara membuat :
Ikan tongkol dicuci bersih dan dikukus sampai matang. Kulit dan duri ikan dibuang kemudian ikan digoreng dengan minyak hasil rebusan santan kelapa.Tongkol dan telur asin di hancurkan (Blender), Mie instan dan pelet dibuat menjadi tepung, kelapa parut dibuat santan dan digodok sampai keluar minyaknya. Ubi jalar dikupas dan dicuci bersih lalu dikukus sampai matang. . Keju diparut. Semua campuran bahan diaduk atau ditumbuk bersama susu dan esen sampai benar – benar halus dan tercampur dengan baik. Kroto diseduh dengan air mendidih. kotoran dan semut yang masih ada dibuang lalu ditiriskan dengan sedikit diperas. Kroto dicampurkan dengan umpan pada saat mulai mancing.