Makanan yang satu ini..... adalah salah satu makanan khas makassar juga, N makannan kegemaran aku tentunya.... makanan yang satu ini terbuat dari Ikan yang di masak dalam panci ditambah kunyit dan garam lalu dibiarkan sampai airnya kering/ esa' (dalam bahasa makassar)..... Hmmmmm..... Mantabz..... jadi kepingin makan neeh.....
BiasanyIkan yang dipergunakan yaitu Ikan Layang, cakalang, Bolu, Katamba' dan masih banyak lagi ikan yang bisa di pergunakan dalam pembuatan Iakn Pallu Ce'lla..... Biasanya kita bisa menemukan ikan tersebut di pasar-pasasr dekat rumah, tapi kalo kita mau....kita bisa buat dirumah kok, gampang cara buatnya jhie.....
Tidak ada komentar:
Posting Komentar